встраиваемый пароконвектомат for Dummies
встраиваемый пароконвектомат for Dummies
Blog Article
Пароконвектоматы отличаются от конвектоматов и конвекционных печей следующими аспектами:
Устройство позволяет готовить сразу несколько блюд, причем их ароматы не смешиваются между собой за счет обволакивания паром. Благодаря конвектомату можно сэкономить электричество, газ или воду, а также сократить временные расходы на готовку. Немаловажно, что оборудование оснащается автоматикой, поэтому сводит к минимуму человеческие ресурсы.
Общие технические характеристики пароконвектоматов по видам
Функционал пароконвектомата может отличаться в зависимости от модели и производителя, поэтому важно выбирать тот вариант, который наиболее подходит для ваших потребностей и бизнеса.
Перед следующим использованием пароконвектомата обязательно проверьте его на наличие остатков воды и моющих средств.
Пароконвектомат помогает готовить блюда быстро, что делает его незаменимым на кухне.
Область применения устройства очень обширна. Это профессиональное кухонное оборудование используется для быстрого и равномерного приготовления пищи и может быть использовано для готовки различных блюд, включая мясо, рыбу, овощи и выпечку. Его оснащение позволяет готовить огромное количество блюд. Принцип работы параконвектомата основан на удачном сочетании пара и конвекции. Здесь нет никаких механических процессов. В процессе работы пароконвектомата, воздух, нагретый до определенной температуры, циркулирует внутри камеры приготовления. Это позволяет равномерно нагреть продукты со всех сторон и приготовить их быстрее, чем при использовании традиционных методов приготовления пищи.
Мультипорционность: возможность приготовления нескольких блюд одновременно на разных уровнях.
Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь
Выбирайте модель с режимами, которые соответствуют вашему меню, типам блюд, которые вы планируете готовить.
В этом режиме внутри камеры more info создается пар, который равномерно нагревает продукты.
Чаще всего данную программу рекомендуется использовать для готовки вторых блюд или выпечки, поскольку именно в этом режиме удаётся добиться равномерного пропекания.
После мойки и сушки всех деталей и аксессуаров установите их на свои места в пароконвектомате.
Пароконвектомат — оборудование, предназначенное для тепловой обработки разных продуктов.